| 质量安全追溯：给每瓶葡萄酒一个电子“身份证” |
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| 关键词：电子标签 葡萄酒 身份证 质量安全 RFID产品 质量监督检验中心 酒产品 白酒 |
| 主要内容：目前,张裕高端葡萄酒的瓶标上都设置了一个电子标签（RFID产品追溯系统）,这就像为每瓶葡萄酒贴上了号码唯一的＂身份证＂,里面输入了该瓶酒从生产到仓储、物流、销售各环节的信息,可实现实时版权国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心动态追踪,确保产品的全程回溯和问题产品的快速召回。 |
| 《食品与发酵科技》 2010,46(6).-59-59 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
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