| 选购葡萄酒应学会辨色闻香 |
| 无 |
| 关键词：葡萄酒 选购 闻香 学会 假冒伪劣产品 化学合成物质 人工色素 执法人员 |
| 主要内容：随着葡萄酒的销售进入旺季,不过仍有少部分不法厂商生产假冒伪劣产品,他们往往采用＂三精一水＂（酒精、香精、糖精和水）,甚至化学合成物质（人工色素、增稠剂等）勾兑劣质葡萄酒,坑害消费者。日前,质监局执法人员向消费者发布特别提示,介绍了几种葡萄酒的选购和饮用方法。 |
| 《食品与发酵科技》 2010,46(5).-86-86 |
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