| 葡萄美酒惹人醉 |
| 李岩 |
| 关键词：葡萄酒 维生素B12 动脉硬化 老年痴呆 造血功能 功效 控制 |
| 主要内容：品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。葡萄酒除了在控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆等方面具有良好的功效外，其中维生素B12是人体内造血功能的必需物质，还含有丰富的铁质，具有补血之功效。在饭前饮用少量葡萄酒，既能刺激口腔味觉，引起人们的食欲，还能促进胃液的分泌。在中国，葡萄酒越来越被人们青睐， |
| 《进出口经理人》 2008(1).-72-74 |
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