| Optimum Production and Characterization of an Acid Protease from Marine Yeast Metschnikowia reukaufii W6b |
| LI Jing PENG Ying WANG Xianghong CHI Zhenming |
| 关键词：酸性蛋白酶 酵母菌株 海洋酵母 生产 最佳pH值 表征 最佳培养条件 细胞悬液 |
| 主要内容： |
| 《中国海洋大学学报：英文版》 2010,9(4).-359-364 |
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