产业集群决策
 
苹果酒的加工
 
卢丙俊
关键词：苹果酒 加工 果汁饮料 碳酸饮料 营养丰富 富营养 啤酒 酒精
 
主要内容：苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料。它比啤酒清醇，比果汁刺激，比碳酸饮料更富营养，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富。
 
《现代农业》  2008(10).-73-73
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