| 物联网环境下的食品供应链风险研究 |
| 姚琪; |
| 关键词：物联网;食品供应链;OWA算子;风险评估 |
| 主要内容：科技飞速发展的今天,物联网环境下各产业供应链逐步成熟。食品工业作为快速消费品工业领域,已逐步实现由传统食品供应链向现代化食品供应链演变。在此过程中,物联网强大的智能化和自动化虽不断提高食品供应链的价值,降低一系列传统供应链风险,但新的技术手 |
| 《食品工业》 2018,39(05):282-286 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号