| 新用餐饮业废弃油脂制备生物柴油的研究 |
| 李莹 张航 刘宝丽 张苗苗 吴洪特 |
| 关键词：生物柴油 餐饮业废弃油脂 酯交换反应 正交试验 |
| 主要内容：利用餐饮业废弃油脂在甲醇气相进料情况下合成生物柴油,研究了反应温度、醇油摩尔比、催化剂用量和反应时间的变化对合成生物柴油的影响。采用正交试验得出餐饮业废弃油脂酯交换的最佳反应条件为反应温度95℃,醇油摩尔比20∶1,催化剂（AR级浓硫酸）用量7%（占油重的7%,下同）,反应时间14 h,在此反应条件下生物柴油产率可达到95%以上。 |
| 《湖北农业科学》 2011,50(5).-1015-1017 |
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