| 多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究 |
| 李烈英 陈念红 |
| 关键词：多棘海盘车 幽门盲囊 极性脂 脂肪酸 海星 |
| 主要内容：对多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓ ａｍｕｒｅｎｓｉｓ）幽门盲囊中总脂、极性脂及脂仿酸组分进行了研究。结果表明，总脂含量占湿重的７．８５％。磷脂中ＰＣ、ＰＥ、ＰＳ含量较高，ＰＩ和ＤＰＧ含量较低。主要的脂肪酸是１６：０，１８：０，１８：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝９）。２０：１（ｎ＝７），２０：４（ｎ＝６），２０：５（ｎ＝３），２２：６（ｎ＝３），占总脂肪酸的７４％以上。其中以２０：１（ｎ＝９）最为丰富 |
| 《海洋科学》 1995(5).-49-52 |
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