| 符合药用质量要求的甲壳素精制工艺 |
| 许加超 肖英龙 |
| 关键词：甲壳素 脱钙 脱蛋白质 脱乙酰度 产品质量 |
| 主要内容：本文探讨了符合以下药用质量要求的甲壳素的精制工艺，甲壳素脱乙酰度在７０－９０％之间，钙的含量〈０．５％，总蛋含量在７－８％之间，灰分〈１％，酸不溶性灰分〈０．０５％，无毒，为甲壳素在医药上的应用，提供了生产数据。 |
| 《海洋湖沼通报》 1995(4).-53-60 |
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