| 二阶导数线性扫描极谱法测定秋茄叶中总黄酮含量 |
| 范润珍[1] 林树群[2] 杨素萍[3] 宋文东[1] |
| 关键词：海洋化学 秋茄 黄酮 二阶导数线性扫描极谱法 |
| 主要内容：探讨了秋茄叶中黄酮类物质的极谱特性,并进行了含量测定.结果表明,在pH值为9.18的硼砂底液中,以芦丁作对照品,秋茄叶中黄酮类化合物在峰电位Ep为-1 642 mV（vs.SCE）处产生一灵敏的二阶导数极谱波,在芦丁含量不超过1.4 mg/dm3范围内,该极谱波的峰电流（Ip）与芦丁的量之间呈良好的线性关系,据此建立了红树秋茄叶中总黄酮含量的极谱定量测定方法.该方法的检出限为0.02 mg/dm3.用此法测得红树秋茄叶中总黄酮含量为2.04%,回收率为96.4%～100.3%,相对标准偏差为3.19%,此方法灵敏、准确、干扰少. |
| 《台湾海峡》 2011,30(1).-138-141 |
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