| 一株海洋芽孢杆菌B09的筛选及其发酵条件优化研究 |
| 徐长安[1] 罗秀针[2] 张怡评[1] 陆燕[1] 易瑞灶[1] |
| 关键词：芽孢杆菌 发酵条件 优化 |
| 主要内容：从海水养殖环境中筛选出一株具有较强抗菌活性的芽孢杆菌B09，并对其进行抗菌活性研究和发酵条件优化。结果显示B09对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鳗弧菌等致病菌有较强抑制作用，其最佳发酵条件如下：KB培养基（蛋白胨20g，甘油10mL，K2HP041．5g，MgSO4．7H2O1．5g，水1000mL），发酵温度32℃，发酵起始pH为7，发酵时间48h，250mL的三角瓶装量100mL，接种量1％。 |
| 《海洋通报》 2009,28(5).-74-78 |
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