| 扇贝碱性磷酸酶中Zn的作用 |
| 欧阳培 徐培宁 李碧荣 |
| 关键词：扇贝 碱性磷酸酶 Zn |
| 主要内容：以华贵栉孔扇贝为材料,获得聚丙烯酰胺凝胶电泳为单一蛋白区带的酶制剂。用凝胶过滤法测得该酶的分子量为159000,由2O种氨基酸蛆成,共1118个氨基酸残基。每个酶蛋白含有4个zn原子。将该酶的酶制剂制成脱Zn酶后,与相同浓度过度性两价金属离子作用,其活力回升Zn最强,Co次之。若向脱Zn酶蛋白分别加入一定量zn原子或co原子,根据实验结果初步推i嗵c:每个酶蛋白的1个Zn原子中有2个Zn原子先与该酶结台,与酶的偿化作用有密切关系I另外2个Zn原子与酶结合,则起维持酶结构的作用,与哺乳动物和来源的碱性磷酸酶研究结果一致。 |
| 《热带海洋》 1991,10(2).-86-92 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号