内生真菌绿色生态法合成纳米银的研究
 
刘小莉;胡彦新;彭欢欢;刘源;周剑忠;

关键词:内生真菌;禾谷镰刀菌;纳米银;抑菌
 
主要内容:从石斛中分离得到一株内生真菌DO-1,该菌株经鉴定为禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum),其菌体在去离子水中浸泡后分泌的代谢产物与硝酸银作用后,能还原银离子产生具有抗菌作用的纳米银粒子。以440~450 nm范围内纳米银的
 
《现代食品科技》  2017,33(01):119-124+99
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