| 超临界CO_2萃取大蒜有效成分的研究 |
| 张忠义,雷正杰,王鹏,黄昌全,邹恒琴,吴惠勤 |
| 关键词：大蒜;超临界CO_2萃取;GC-MS分析 |
| 主要内容：用超临界CO_2流体革取技术对大蒜有效成分进行革取分离,GC-MS-计算机联用技术对其进行研究,从中分离鉴定出12种成分,并对其进行了定量。其中乙烯基烯丙基硫化物和乙烯基烯丙基二硫化物系首次从该植物中 |
| 《中药材》 1998(3).131-132 |
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