产业集群决策
 
酱香型酒香气成分研究_2_珍酒_茅台酒空杯香成分的GC_MS分析
 
吴惠勤，张桂英，何守明，江洪波，程誌青
关键词：色质联用法;酱香型酒空杯香;化学成分
 
主要内容：用色质联用（ＧＣ／ＭＳ）法测定酱香型酒空杯香的化学成分，鉴定出１３种化合物，并测定了它们的相对含量，其中以十六酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯为主。
 
《分析测试学报》  1996(4).42863
全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp
Copyright © 广东省科技图书馆（广东省科学院信息研究所）  
粤ICP备05059360号-1 详细地址：广州市先烈中路100号        
联系电话：020-37656525 咨询邮箱：stlib@stlib.cn
  •  

  • 微信公众号

仿站