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全寄宿学校学生微量元素营养状况分析
李小梁,李增禧
关键词:全寄宿学校;学生;锌;膳食结构;身高;体重
主要内容:测定了两所全寄宿学校一、二年级学生头发微量元素锌、铜、锰、铅和宏量元素钙的含量,并研究了上述元素与学生身高、体重及学习成绩的相关关系。结果表明:招生条件相似的两所寄宿学校的锌水平存在着显著性差异,两所
《广东微量元素科学》 1997(9).33-35
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