浅析中药材的防霉
 
何复光,蔡苑乔

关键词:防霉效果;损失价值;炎热潮湿;长江以南地区;无菌包装;蒸汽灭菌;灭菌方法;气调贮藏;二次感染;加温干燥;
 
主要内容:众所周知,中药材贮存的最大障碍,一是霉变,二是虫蛀。其中以霉变危害最大。我国地处温带,特别是长江以南地区,夏季炎热潮湿,药材最易发霉。据说,每年由于霉变、虫蛀造成的损失为产量的20—30%。有资料报道
 
《中药材》  1985(6).37-39
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