FDA 批准首款精准发酵羊肉蛋白用于宠物食品
 
粤科图信息专班  编译  发布日期:2026-05-18

生物制造
 
  近日,FDA 首次批准精准发酵羊肉蛋白酵母用于宠物食品,该成分由Bond Pet Foods与Hill's Pet Nutrition 联合开发,专为狗粮设计。Bond 通过优化酵母培养物,采用类似酶制剂和维生素的生产工艺,实现与传统动物蛋白营养价值相当的成果。FDA 审查确认其最高可添加至成品狗粮的15%。研发过程中,Bond 已生产超过25 公吨产品供Hill's测试及监管评估。此次认证基于为期六个月的犬类纵向喂养研究,标志着宠物食品行业在精准发酵蛋白领域取得重要进展,为其他同类成分的合规化应用提供参考。
 
《全球创新型企业动态监测快报》2026年03期
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