一种无血清培养基及其在制备大黄鱼细胞培养肉中的应用
 
CN202311301958.X  2023-10-10  发明申请

2024-1-5
 
  本发明属于生物工程技术领域,涉及一种无血清培养基及其在制备大黄鱼细胞培养肉中的应用。本发明提供了一种无血清培养基,所述培养基包括基础培养基和外源添加成分;所述基础培养基为DMEM高糖培养基、DMEM/F12培养基或F10培养基;所述外源添加成分包括左旋肉碱、亚油酸、胆固醇、维生素E、叶酸、地塞米松、黄体酮、硫辛酸、甲醇胺、TGFβ1、肌醇、牛血清白蛋白和HEPES。本发明所述无血清培养基显著降低了成本,为规模化生产细胞培养肉提供了可行的产品和方法。
 
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