产业集群信息网

产业专利数据

1 科学仪器产业专利
2 动物模型与化药新药专利
3 骨诱导再生材料专利
4 生物医药产业抗体药物专利

体外肉品生产

US17798813 2020-10-14 发明申请

2023-5-11

本发明涉及一种生产包含动物蛋白的组合物的方法，包括(a)从哺乳动物的围产期组织中分离前体细胞; (b)在导致前体细胞肌原性分化的条件下培养前体细胞; (c)收获细胞。本发明还涉及从围产期组织产生前体细胞的方法、根据本发明产生的动物蛋白和根据本发明产生的前体细胞。本发明进一步涉及与标准培养基相比具有降低的甲硫氨酸含量的培养基的用途、前体细胞的分化以及用于体外产生仿肉组合物的方法。