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包含禽干细胞的食品

IN202147022268 2021-5-18 发明申请

2021-6-11

本发明公开了一种用于人和动物消费的合成肉制品和生产这种食品的方法。所述合成食品包含或基本上由在受控条件下在化学定义的无血清培养基中体外生长的禽细胞的细胞生物量组成，并且不含任何有害污染物。