| 一种天然多糖多肽复合抗菌水凝胶及其制备方法和应用 |
| CN202311649949.X 2023-12-5 发明申请 |
| 2024-2-27 |
| 本发明提供了一种天然多糖多肽复合抗菌水凝胶及其制备方法和应用，属于抗菌水凝胶技术领域。本发明将羧基化普鲁兰多糖衍生物和ε?聚赖氨酸盐酸盐混合，进行酰胺化交联反应，得到所述天然多糖多肽复合抗菌水凝胶。本发明中，羧基化普鲁兰多糖衍生物是由普鲁兰多糖制得的，普鲁兰多糖是一种天然可食用多糖，由出芽短梗霉分泌，具有良好的溶解性、可修饰性、可降解性、生物相容性和成膜性，ε?聚赖氨酸盐酸盐是一种天然多肽，由链霉菌分泌，具有抗菌谱广、水溶性强、耐热性好、安全性高等优点，利用这两种性能优异的大分子天然产物，通过简单的酰胺化交联反应制得了新型天然多糖多肽复合抗菌水凝胶，具有无毒、可降解的性质，抗菌性能优异。 |
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