一种稳定型小肽螯合钙、制备方法及应用
 
CN202111137634.8  2021-9-27  发明授权

2023-10-24
 
  本发明公开了一种稳定型小肽螯合钙、制备方法及应用,先以猪骨为原料,制成小肽混合液,然后向小肽混合液中加入氯化钙溶液,搅拌反应,得到小肽螯合钙溶液;再向小肽螯合钙溶液中加入海藻酸钠,搅拌至完全溶解,接着加入超细碳酸钙悬浮液,搅拌混匀,得到预混液,然后将预混液逐滴滴入D?葡萄糖内酯溶液中,持续搅拌直至形成均匀的溶胶,密闭静置,过滤得到微球;最后将聚乙烯醇溶于水中,接着加入羧甲基壳聚糖和微球,搅拌混匀,边搅拌边加入戊二醛,持续搅拌得到水凝胶,干燥即得。本发明的制备方法,原料成本低,所得产品的钙螯合率高,补钙效果好。
 
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