| 一种基于双交联机制的酪蛋白基纳米杂化水凝胶的制备方法 |
| CN202210043795.9 2022-1-14 发明授权 |
| 2023-9-5 |
| 本发明公开了一种基于双交联机制的酪蛋白基纳米杂化水凝胶的制备方法。所述水凝胶主要以酪蛋白为第一网络，海藻酸盐为第二网络，并引入纳米粒子，将“半溶解溶胶?凝胶法”与“酸化法”结合，构筑三维水凝胶网络；基于该水凝胶提出双交联机制，即酪蛋白胶束交联和纳米粒子协同交联；酪蛋白的水溶胀性使其可以自发形成胶束结构，表面的活性基团交联形成网络，海藻酸盐和纳米粒子的引入可进一步改善水凝胶的机械性能和粘附性能。通过调控水凝胶内部超分子作用和三维网络微结构，实现了水凝胶有效的抗菌、高强韧及稳定可调的粘附性；该水凝胶可以作为生物及医用抗菌材料广泛使用，且制备方法简单，在温和的条件下可实现，利于大规模生产。 |
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