| 一种透水蒸气、透氧的β-环糊精聚合物保鲜膜及制备方法 |
| CN202211714231.X 2022-12-27 发明申请 |
| 2023-8-1 |
| 本发明公开了一种透水蒸气、透氧的β?环糊精聚合物保鲜膜及制备方法，采用β?环糊精?异戊二烯?苯乙烯三元聚合物和β?环糊精?丙烯酰胺?苯乙烯三元聚合物混合后成膜，两者复配，使制备得到的保鲜膜即具有良好的透水蒸气性，薄膜不易形成水凝珠，也可以减少果蔬在贮藏过程中水分过度蒸发，并且该保鲜膜透氧性良好，不会造成果蔬贮藏过程中内部缺氧，保障果蔬在贮藏期间的基础生理代谢，重要的是保鲜膜对疏水性抑菌物质具有极佳的吸附效果，能够达到很好的防霉保鲜，减少了抑菌药物在果蔬表面的富集和内部渗透。本发明制备方法简单，实用性强。 |
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