| 用于生物材料的稳定组合物 |
| ARP220100612 2022-3-16 发明申请 |
| 2023-6-14 |
| 用于生物活性物质的干燥稳定组合物包括糖和水解蛋白质，并且可以形成片剂形式或为生物活性物质提供增强的稳定性的其它形式。 包含生物活性物质的组合物可以通过一种方法制备，该方法包括：(a)将生物活性物质与其它成分在含水溶剂中混合以形成粘性悬浮液; (b)在液氮中瞬时冷冻所述悬浮液以形成冷冻颗粒、珠粒、液滴或固体细丝; (c)通过从步骤(b)的产物中除去真空水同时将其保持在高于其冷冻温度的温度下进行初步干燥; (d)在最大真空和20oC或更高的温度下二次干燥步骤(c)的产物足够的时间，以将水活度降低到低于0.3AW的值。 权利要求1：一种用于生物活性物质的干燥稳定组合物，其中它包含碳水化合物组分，该碳水化合物组分包含约10%至80%的寡糖、约5%至30%的二糖和约1%至10%的多糖; 和蛋白质组分，其包含约0.5%至40%的来自动物或植物的水解蛋白质； 以组合物的总重量计。 权利要求9：根据任一权利要求的组合物，其中所述组合物与所述生物活性物质组合。 权利要求19：复原液体、研磨粉末、片剂、小丸、胶囊、用于人或动物消费的食品或包衣种子产品，其中包含根据权利要求9的组合物。 权利要求21：用于人类消费的食品、用于人类消费的食品添加剂、用于动物消费的食品、用于动物消费的食品、营养制品、药物制品、农业制品或疫苗制品，其形式为棒、液体配方、胶体悬浮液、粉末、片剂、胶囊和包衣种子，其中包含根据权利要求9的组合物。 |
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