| 一种超分子水凝胶的制备方法及其应用 |
| CN202410364818.5 2024-3-28 发明申请 |
| 2024-7-2 |
| 本发明属于生物医药技术领域，具体涉及一种超分子水凝胶的制备方法及其应用。该方法包括：向磺丁基?β?环糊精溶液中加入色氨酸，混合均匀得到第一混合产物；将所述第一混合产物进行过滤除菌，将上清液进行冷冻干燥，得到粉末，即为包合物；将包合物加入海藻酸钠溶液中，混合均匀，得到第二混合产物，然后将第二混合产物与氯化钙溶液混合，固化，得到超分子水凝胶。利用本发明所述方法制备的超分子水凝胶对益生菌具有较好的包埋效果和保护能力，同时可以提高益生菌在胃液中的存活率，以及控制益生菌在较长时间内的释放速率仍可以保持较高的水平。 |
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