| 一种肉制品新鲜度自动检测设备 |
| CN201720481467.1 2017-5-3 实用新型 |
| 2017-11-28 |
| 本实用新型公开了一种肉制品新鲜度自动检测设备，包括箱体及为箱体供电的电源，箱体自上而下分割为分析层、烘干层、电泳层，电泳层内安装电泳仪，烘干层两端安装电热鼓风器，分析层内部安装UV灯管且顶部安装工业相机，工业相机还连接有显示装置，显示装置安装在分析层外表面，其中，显示装置包括处理器，处理器连接触摸显示屏。本实用新型将电泳系统、烘干系统、拍照系统及操作分析软件集成为一体，利用ATP在特定电泳系统的分离特性，通过分离后的ATP+ADP+IMP、AMP、HxR+Hx各成分的面积，直接计算出可以体现肉品样品新鲜度 |
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