| 一种果冻凝胶强度测定仪 |
| CN201621493045.8 2016-12-30 实用新型 |
| 2017-7-11 |
| 本实用新型涉及一种果冻凝胶强度测定仪，包括底座，底座上设有限位片，底座上设有压力传感器，压力传感器设置在限位片之间；底座上设有压力控制器与压力显示器，压力传感器、压力控制器以及压力显示器依次通过信号连接；底座的一侧上设有侧板，侧板的端部之间设有顶板，顶板上设有导向管，导向管内套装有调节轴，调节轴的下端设有压板，调节轴的上端为自由端；压板的下部设有压片，压片设置在压力传感器的上方。本实用新型通过压力显示器可以测得果冻的抗压强度，从而可以初步探知果冻凝胶强度，可以了解果冻凝胶效果。 |
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