乳制品中双氰胺成分的提取及检测方法
 
CN201310240818.6  2013-6-14  发明申请

2013-9-4
 
  本发明公开了一种乳制品中双氰胺成分的提取及检测方法,包括待测样品制备、净化、检测和回收率实验;在乳制品中加入甲酸水溶液,并经微波萃取得到待检液,并将其离心后经固相萃取,依次经水淋和洗脱溶剂洗脱得到洗脱液,将洗脱液蒸发浓缩后用乙腈溶剂稀释过滤得到待测样品溶液;配置阶梯浓度的标准工作溶液,将待测样品溶液和标准工作溶液在液相色谱-串联质谱仪上分别进样,获得工作曲线和质谱图,通过工作曲线和质谱图定性定量分析;然后称取双氰胺含量确定的乳制品,依次经上述实验步骤测得双氰胺浓度,将测定值与确定值计算得到回收率为83.6~95.7%。本发明具有提取效率高、准确定性定量测定、灵敏度高、结果准确的优点。
 
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