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| - 表达抗α毒素单链缺本基因工程菌株的构建
- 作者：赵宝华[1] 许崇波[2] 等 来源：微生物学杂志.2002,22(1).-12-14,21
- 文摘：将2种抗A型产气荚膜梭菌α毒素单链抗体（ScFv)基因ScFv-2E3和ScFv-1A8分别克隆至表达质粒pUC119,pET-20b,pET-28a和pHOC21中，构建了重组质粒，分别转化至相应的受体菌JM105，BL21（DE3）和XL1-BLUE中，得到表达ScFv的重组菌株，ELISA和SDS-PAGE分...
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- 大肠杆菌二硫键形成相关蛋白的结构、功能及其在基因工程表达外源蛋白上的应用
- 作者：张众 黄华Liang 来源：生物工程学报.2002,18(3).-261-266
- 文摘：大肠杆菌分泌蛋白二硫键的形成是一系列蛋白协同作用的结果，主要是Dsb家族蛋白，迄今为止共发现了DsbA、DsbB、DsbC、DsbD、DsbE和DsbG。在体内，DsbA负责氧化两个巯基形成二硫键，DsbB则负责DsbA的再氧化。DsbC和DsbG负责校正DsbA导入的异常二硫键，DsbD则负责对DsbC和DsbG...
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- 类胡萝卜素合成的相关基因及其基因工程
- 作者：陶俊[1] 张上隆[2] 等 来源：生物工程学报.2002,18(3).-276-281
- 文摘：类胡萝卜素具有多种生物功能，尤其在保护人类健康方面起着重要的作用，如它们是合成维生素A的前体，能够增强人体免疫力和具有防癌抗癌的功效。人体自身不能合成类胡萝卜素，必须通过外界摄入；但类胡萝卜素在许多植物中含量较低，并且很难用化学方法合成。随着类胡萝卜素生物合成途径的阐明及其相关基因的克隆，运用基因工程手段调控类胡萝...
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- 基因工程及其在食品中应用
- 作者：周如金[1] 郭桦[2] 等 来源：粮食与油脂.2002(4).-33-36
- 文摘：作为生物工程技术的核心，基因工程的发展与应用，给食品等工业部门带来了深刻的影响。本文首先回顾了基因工程的诞生及发展筒史，然后在改善食品原料品质，改良果蔬存贮与保鲜特性、增强发酵制品的风味与营养、新型食品开发等方面综述了基因工程在食品工业中的应用。基因工程将给食品工业带来更加美好的前景。
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- 从德国环保界对基因工程的态度谈起
- 作者：刘兵 来源：博览群书.2000(2).-8-9
- 文摘：
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