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| - 蛋白质的死亡之吻
- 作者：颜亮 来源期刊：生命世界 年卷号：2004(10).-4-5
- 摘要：10月的一个午后，67岁的以色列科学家阿夫拉姆·赫什科像往常一样在社区的游泳池里，和心爱的四个孙子孙女一起嬉水。这时候，他的手机响了，是他的亲戚不经意间从收音机里得知赫什科获得诺贝尔奖的消息，第一时间向他贺喜。
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- 人工合成牛胰岛素
- 作者：无 来源期刊：科技中国 年卷号：2004(10).-33-33
- 摘要：1965年，上海生物化学研究所、北京大学、上海有机化学研究所的科学工作者经过6年多坚持不懈的努力，获得了人工合成的牛胰岛素结晶。它的结构、生物活性、物理化学性质、结晶形状，都和天然的牛胰岛素完全一样，这是世界上第一个人工合成的蛋白质。
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- 人工合成牛胰岛素
- 作者：无 来源期刊：科技中国 年卷号：2004(10).-33-33
- 摘要：1965年，上海生物化学研究所、北京大学、上海有机化学研究所的科学工作者经过6年多坚持不懈的努力，获得了人工合成的牛胰岛素结晶。它的结构、生物活性、物理化学性质、结晶形状，都和天然的牛胰岛素完全一样，这是世界上第一个人工合成的蛋白质。
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- 尿胰蛋白酶原-2、血脂肪酶、血淀粉酶联合检测在早期诊断急性胰腺炎中的应用
- 作者：梁子骥 来源期刊：国际医药卫生导报 年卷号：2004(10).-32-34
- 摘要：目的 本实验旨在探讨尿胰蛋白酶原-2、血淀粉酶、血脂肪酶联合检测对急性胰腺炎的早期诊断意义。方法 对60例急性胰腺炎患者、50例非急性胰腺炎患者，50例正常健康体检者测定尿胰蛋白酶原-2，血淀粉酶及血脂肪酶，比较其对诊断胰腺炎的敏感性及特异性。结果尿胰蛋白酶-2诊断急性胰腺炎的敏感性为95.0％：特异性为96.0％...
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- 红螯螯虾胚胎发育过程中蛋白质含量及氨基酸组成的分析
- 作者：罗文 周忠良 赵云龙 杨志彪 张明凤 来源期刊：华东师范大学学报：自然科学版 年卷号：2004(1).-88-92
- 摘要：采用生物化学方法对红螯螯虾胚胎发育过程中蛋白质与氨基酸的组成进行了测定和分析。总蛋白与总氨基酸的含量均呈下降趋势。总蛋白由受精卵期的65．32％(占干重)降低到准备孵化期的40．28％；总氨基酸含量由受精卵期的58．05％(占干重)减少至准备孵化期的47．49％。必需氨基酸(除Met外))的变化与总氨基酸含量呈显著...
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