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| - 血小板反应蛋白2的结构、功能以及在创伤愈合中的作用
- 作者：严军 杨恬 来源期刊：生命的化学 年卷号：2003,23(6).-404-406
- 摘要：本文主要介绍近年来针对血小板反应蛋白2结构和功能(尤其在创伤愈合方面)的研究进展。
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- 骨形态发生蛋白-7的研究进展
- 作者：王雪 宋长征 来源期刊：生命的化学 年卷号：2003,23(6).-401-403
- 摘要：骨形态发生蛋白是近来研究较多的一种生物因子，属于TGF—β超家族的一员。最初发现的作用是异位诱导成骨，并根据这一特点应用于临床一些难治性骨缺损疾病的治疗。其成员BMP—7作为一种细胞因子，在与体内其他因子作用的基础上，对其他多种组织的发育及功能均有重要作用。
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- 甜味蛋白和矫味蛋白的研究进展
- 作者：孔建强 赵琦 杨奇志 来源期刊：西北植物学报 年卷号：2003,23(5).-815-821
- 摘要：迄今为止，已发现了六种甜味蛋白和一种矫味蛋白，它们具有无毒、安全、热量低等优点，因此有可能取代蔗糖成为一类新型甜味剂。这些蛋白结构虽然都能诱发甜味，但他们结构却不一样。许多生物技术被应用到这类蛋白的研究中，但廉价而安全地把这类蛋白推向市场还需进一步研究。
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- 鱼精蛋白抗菌机制的研究
- 作者：王灵桥[1] 杜荣茂[2] 付红霞[2]... 来源期刊：微生物学杂志 年卷号：2003,23(5).-48-51,55
- 摘要：鱼精蛋白是一种存在于各类动物精巢组织中的多聚阳离子肤，其抗菌性很早就被所知，然而它的抗菌机理却一直未能得到很清楚的了解。现存在的机理有2种：一种认为鱼精蛋白与细菌细胞壁结合，通过破坏细胞壁的形成来达到抑菌效果；另一种认为鱼精蛋白破坏了细胞能量的转换、营养物质的吸收功能，细胞质膜是鱼精蛋白攻击的对象。事实上，作者认为...
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- 有机试剂键合硅胶对HSA和γ—IgG吸附行为研究
- 作者：范小娜[1] 胡雅琼[2] 李蕾[3] 来源期刊：赣南医学院学报 年卷号：2003,23(5).-479-481
- 摘要：目的：研究对四苯基卟啉、对四羟基卟啉、对四羧基卟啉试剂键合硅胶对人清白蛋白(HSA)和γ—球蛋白(γ—IgG)的吸附行为。方法：试验了上述卟啉试剂键合硅胶的合成及红外光谱分析，溶液的pH、HSA和γ—IgG浓度、振荡时间对吸附的影响。结果：meso—四苯基卟啉键合硅胶(TPP·SG)对HSA的最大吸附量为13．4m...
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