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| - 分析蛋白质—蛋白质相互作用界面的新方法
- 作者：高莹 王任小 等 来源期刊：物理化学学报 年卷号：2002,18(8).-676-679
- 摘要：疏水性和氢键是蛋白质－蛋白质相互作用中的主要因素，提出一种新的计算方法，从蛋白受体的结合部位推导出蛋白配体相应部位应该具有的疏水性质和氢键性质。应用这种方法可以很容易地找出影响相互作用的关键残基，并且将界面的这两种特征用图形软件显示出来，在应用到实际蛋白－蛋白相互作用中时，发现它的用途并不限于此，它可以作为研究蛋白...
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- 甘氨酸在尿素、甲脲及二甲脲水溶液中的体积性质
- 作者：邵爽[1] 林小美[2] 等 来源期刊：物理化学学报 年卷号：2002,18(7).-595-599
- 摘要：用精密数字密度计测定了甘氨酸在不同质量分数的尿素、甲脲和二甲脲水溶液中的密度，计算了甘氨酸的极限偏摩尔体积、迁移偏摩尔体系、理论水化数和体积作用系数，讨论了溶剂组成变化对甘氨酸迁移偏摩尔体积和理论水化数的影响，结果表明，甘氨酸与尿素及烷脲分子间的相互作用主要以1：1的形式为主，尿素、甲脲、二甲脲分子与氨基酸荷电中心...
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- 碱性蛋白酶工程菌发酵条件及重组酶的纯化和性质的研究
- 作者：唐雪明 王正祥 等 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2002,18(6).-729-734
- 摘要：在5L发酵罐中对重组碱性蛋白酶工程菌株BP071高产碱性蛋白酶的条件进行了研究，通过提高通气量和改变搅拌转速，BP071可在发酵40h内达到产酶高峰，酶活力最高可达244480u/mL。利用快速蛋白液相层析（FPLC）技术，建立了快速高效纯化碱性蛋白酶的方案。发酵液过硫酸铵沉淀，DEAE－A－50脱色及聚乙二醇浓缩...
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- 类胰蛋白酶与疾病
- 作者：陆超 殷莲华 等 来源期刊：中国病理生理杂志 年卷号：2002,18(6).-718-721
- 摘要：
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- SA／CS—CaCl2／PMCG微胶囊的生物相容性研究
- 作者：张立央 关怡新 等 来源期刊：生物工程学报 年卷号：2002,18(6).-709-712
- 摘要：介绍了一种新型多组份生物微胶囊体系－SA／CS－CaCl2/PMCG微胶囊。考察了PMCG和SA／CS－CaCl2/PMCG微胶囊体系对大肠杆菌和酿酒酵母生长的影响，并用SA／CS－CaCl2/PMCG微胶囊进行了固定化培养大肠杆菌和酿酒酵母的研究。结果表明，与其它合成聚阳离子类似，PMCG组分对细胞生长有明显的抑...
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