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| - 关于血红蛋白（Hb）低温稳定性的研究
- 作者：朱永宁 来源期刊：大连大学学报 年卷号：2001,22(6).-42-46
- 摘要：通过三种糖类物质蔗糖，甘油和海藻糖对血红蛋白(Hb)在冷冻贮藏中影响的研究，证明了这些物质在冷冻条件下能够维持Hb诱导形态的稳定，防止其由氧合型(oxy-Hb)向高铁氧化型(met-Hb)转化，同时对于Hb的氧合功能具有较好的保护作用，使冷冻中Hb的生理活性得到长期保持，是Hb理想的低温保护剂。
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- 人尿胰蛋白酶抑制剂的快速纯化
- 作者：范俊虎[1] 李汉卿[2] 等 来源期刊：中国生化药物杂志 年卷号：2001,22(6).-271-274
- 摘要：目的 以人尿浓缩物为原料，对人尿胰蛋白酶抑制剂的分离纯化技术进行研究。方法 利用纯胰蛋白酶作为配体偶联于CNBr－Sepharose-4B为亲和载体，在不同条件下洗脱亲和蛋白，可从粗品溶液中快速分离纯化具有胰蛋白抑制活性的两种纯产物。结果 层析图谱与SDS－PAGE分析表明，根据洗脱条件，可将有抑制活性的20...
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- 金属离子导致的丝素蛋白的构象转变
- 作者：李贵阳[1] 孙尧俊[2] 等 来源期刊：高等学校化学学报 年卷号：2001,22(5).-860-862
- 摘要：蚕丝和蜘蛛丝的优异力学性能一直是科学家们关注的课题^[1-3]。近年来，在蚕丝蛋白结构及其构象方面的研究取得了许多进展^[3-5]。在蚕的腺体中丝素蛋白的构象为silk I（主要是无规线团为主，还有少量的β－转角，α螺旋等），而在纤维状的丝中为silk Ⅱ（主要是β折叠）。金属离子在蚕叶丝过程中的作用也一直是一个...
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- 羟基磷灰石对牛血清白蛋白的吸附特性研究
- 作者：殷钢 詹劲 等 来源期刊：高等学校化学学报 年卷号：2001,22(5).-771-775
- 摘要：研究了羟基磷灰石表面电位随溶液PO4^3-浓度、Ca^2+浓度、离子强度和pH的变化规律；测定了不同操作条件下牛血清白蛋白在羟基磷灰石上的吸附容量；吸附等温线的测定结果表明该吸附属于Langmuir型；通过对该吸附过程的动力学研究，计算得到的表观活化能和吸附热数值较低，表明该吸附是物理吸附。
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- 胰蛋白酶固定化条件及稳定性对比研究
- 作者：彭程[1] 张晓东[2] 来源期刊：西北民族学院学报：自然科学版 年卷号：2001,22(4).-8-10
- 摘要：以MR-MVA树脂为固定化载体，对胰蛋白酶的固定化条件进行研究，并与溶液酶在保存温度、保存时间、pH稳定性三方面进行对比研究，结果表明：固定化酶在60℃～70℃仍具有较高活性，保存时间明显增加，pH稳定性明显增加。
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