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  • 海藻糖对固定化酶的保护作用
  • 作者:杨基础 董Shen    来源期刊:化工学报    年卷号:2000,51(2).-193-197
  • 摘要:研究了海藻糖对固定化纤维素酶在干燥和存放过程中的保护作用,发现海藻糖能有铲地减少固定化酶干燥过程中酶的热失活,而且能提高固定化纤维素酶存放过程中的热稳定性,但温度越高涨藻糖的保护效果越差,借助红外分析和差示扫描量热方法,初步推测了海藻糖对固定化纤维素保护的机理为:一是中羟基同酶分子以氢键的形式结合,提高了酶的热变笥...

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  • 用NaCS—PDADMAC微胶囊固定化培养苏云金杆菌的初步研究
  • 作者:梅乐和 林东强    来源期刊:浙江大学学报:自然科学版    年卷号:2000,34(6).-694-695
  • 摘要:

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  • 脂肪酶的固定化新技术
  • 作者:张虎 李光洁    来源期刊:工业微生物    年卷号:2000,30(3).-50-52
  • 摘要:脂肪酶已被广泛应用于有机相催化体系中的水解、酯化和转酯反应,其固定化技术是得以工业化应用的关键因素。简要介绍了最新发展的几种固定化技术即交联酶晶体、硅基质包埋、脂质包被、共价固定、CLAs固定化等方法。

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  • 酶的硫酸铵沉淀浓度范围的确定
  • 作者:张学俊[1] Abell.,C[2]    来源期刊:贵州工业大学学报:自然科学版    年卷号:2000,29(6).-25-29
  • 摘要:采用分步边疆沉淀酶方法,确定硫酸铵沉淀饱和百分数范围,在一只离心管中完成整个实验,避免了溶液转移以及计算与实际操作不一致带来的误差,并以上清液取样代替直接测定沉淀中含量,消除了沉淀不能与溶液彻底分净引起的误差,实验中测定了生物合成对=氨基苯甲酸的氨基脱氧分枝酸合成酶和氨基脱氧分枝酸裂解酶的硫酸铵沉淀的饱和百分数,辚...

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  • 6—α—葡糖基—β环糊精对辣根过氧化物酶催化动力学特性的影响
  • 作者:刘ling 施正策 等    来源期刊:浙江工业大学学报    年卷号:2000,28(4).-306-309
  • 摘要:对经6-α-葡糖基-β环糊精(G-B-CD)修饰辣根过氧化物酶(HRP)的催化动力学特性进行了研究,选择处理过程条件;G-β-CD与HRP的摩尔浓度比为5:在PH7.5,20度条件下混合0.5h,然后,在10度条件下继续混合2.0h,实验结果显示,G-β-CD对HRP表现为非竞争性抑制作用,由实验数据计算得到的反应...

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