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| - 毛壳霉内切菊粉酶的纯化与性质
- 作者：张国青 崔福绵 杨秀清 钱世钧 来源期刊：微生物学报.2004,44(6).-785-788 年卷号：
- 摘要：毛壳霉(Chaetomium sp．)C34发酵液经硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素11离子交换层析、Q-Sepharose Fast Flow离子交换层析、Sephacryl S-200凝胶过滤、Phenol Sepharose^TM HP疏水层析，得到电泳纯的内切菊粉酶组分，纯化倍数为30．8倍，活力回收率为7...
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- 用脂肪酶非水相生物催化合成己酸乙酯的研究
- 作者：徐大刚 肖禄生 蔡扬 陈慧芳 童海宝 来源期刊：精细化工.2004,21(4).-279-281,300 年卷号：
- 摘要：原料为正己烷、己酸、乙醇。最佳反应条件为：在正己烷中加入浓度为0．15mol／L的己酸和0．1mol／L的乙醇，加入质量浓度为0．01kg／L脂肪酶CLL(吸附在聚苯乙烯大孔疏水性树脂上)，采用MgCl2控制水分，用反渗析膜隔开，在25℃、100r／min振荡水浴中反应24h条件下，脂肪酶合成己酸乙酯转化率可达99...
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- 酶催化合成高纯度甘油中碳酸单酯
- 作者：吕栓锁 方云 苏亚芬 来源期刊：精细化工.2004,21(4).-265-268 年卷号：
- 摘要：研究了无溶剂体系中脂肪酶LRI催化合成甘油中碳酸单酯(MG)。得到适宜的反应条件为：反应温度57℃，n(酸)：n(甘油)=1：1．1，加酶量。100U／g(酸)，甘油初始含水量w(H2O)=12％，封闭物系反应4h转敞开物系反应6h。产物中甘油中碳酸单酯质量分数w(MG)=42．20％。将n(酸)：n(甘油)降低至...
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- 大豆脂肪氧合酶（LOX）的固定化及增强稳定性
- 作者：蔡琨 方云 胡学铮 徐一铭 石玉刚 来源期刊：精细化工.2004,21(6).-408-412 年卷号：
- 摘要：以活性白土、滑石粉为载体采用吸附法固定化大豆脂肪氧合酶(LO0X)的优化条件为：(1)酶液对活性白土的用量比为897 U／mg，在浓度为0．05 mol／L、pH=7．0的磷酸盐缓冲液中20℃搅拌吸附30min；(2)酶液对滑石粉的用量比为238 U／mg，在浓度为0．05mol／L、pH、8．0的磷酸盐缓冲液中1...
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- 凝胶法固定乙酰胆碱酯酶的研究
- 作者：王金梅 魏福祥 来源期刊：河北科技大学学报.2004,25(4).-26-29 年卷号：
- 摘要：以海藻酸钠为载体包埋固定乙酰胆碱酯酶(AChE)，考察了影响酶固定化的重要因素，获得了最佳固定化条件。实验结果表明，将1U乙酰胆碱酯酶，2μLφ(戊二醛)为5％的戊二醛，1μL 10g／L的牛血清白蛋白(BSA)，与30g／L的海藻酸钠配成300μL的酶溶液，滴入20g／L的氯化钙溶液中，3℃下固定8h，制备的凝胶...
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