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| - 同工酶技术在植物研究中的应用
- 作者：雷泞菲 苏智先 陈劲松 来源期刊：四川师范学院学报：自然科学版.2000,21(4).-321-325 年卷号：
- 摘要：同工酶在各种生物体内普遍存在，是生物化学1个重要研究内容，同工酶技术是生物学研究中1个非常有力的工具，在农、林、医及生物学各个领域中受到广泛的重视和应用．
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- 功能基化聚丙烯酸甲酯固定化青霉素酰化酶
- 作者：王书香[1] 武金霞[2] 来源期刊：功能高分子学报.2000,13(4).-389-393,396 年卷号：
- 摘要：合成了一系列大孔丙烯酸甲酯－二乙烯苯交联共聚物，经酰肼化、叠氨后固定青霉素酰化酶，考察了反应条件对固定化酶的影响，当交联剂用量为３０％，至孔剂量为１３０％，混合致孔剂（正庚烷与乙酸乙酯）中正庚烷的质量分数为５５％时，所制的载体经活化后得到的固定化酶酶活较高，为９５ｕ／ｇ（湿），用分批式反应器连续水解青霉素Ｇ钾盐，使...
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- 微乳凝胶固定化酶催化长链脂肪酸酯的合成
- 作者：刘俊康 刘瑛 来源期刊：无锡轻工大学学报：食品与生物技术.2000,19(4).-361-364 年卷号：
- 摘要：研究了以ＡＯＴ（二（２－乙基已其）琥珀酸酯磺酸钠）／正庚烷／水／明胶组成的反相微乳凝胶固定化脂肪酶，在有机溶剂中催化棕榈酸和十六醇的酯化反应。反应在２５℃下进行，固定化脂肪酶重复使用１６次后，平衡转化率仍可达９０％，反应即可用釜式反应器又适用柱式反应器，产物通过冷却的反应液后沉淀析出，回收率右达６５％，产品纯度高。
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- 动物蛋白酶1058水解ti鱼可溶性蛋白质
- 作者：朱碧英[1] 翟恩礼[2] 等 来源期刊：东海海洋.2000,18(4).-47-51 年卷号：
- 摘要：研究了动物蛋白酶1058水解ti鱼蛋白时，酶量、温度、作用时间对ti鱼蛋白质水解率和若味的影响。结果表明：酶浓度的提高，水解时间的延长，均使ti鱼蛋白水解率明显提高。最适水解温度为50℃时，水解率逐渐下降，蛋白酶开始失活。若味值随水解率提高而增加。用正交试验的方法，经综合分析的试验得出，该蛋白酶水解ti鱼的最佳条件...
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- 聚合酶链反应检测结核杆菌DNA的质量控制
- 作者：高小玲[1] 郭天康[2] 来源期刊：甘肃科学学报.2000,12(3).-64-66 年卷号：
- 摘要：根据结核杆菌（ＴＢ）ＤＮＡ的提取，耐热性多聚酶（Ｔａｑ）活性、结核Ｌ－型细菌的形成、变异、污染等，阐述了ＴＢ－ＤＮＡ多聚酶链式反应（ＰｏｌｙｍｅｒａｓｅＣｈａｉｎＲｅａｃ－ｔｉｏｎ，ＰＣＲ）检测中假阴性、假阳性出现的原因及内在规律，并提出了相应的改进措施。
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