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| - 以芳香胺玻璃为载体的固定化的胆固醇脂酶和胆固醇氧化酶
- 作者：VoMalik S.Singh 等 来源期刊：生物工程学报.2002,18(2).-155-161 年卷号：
- 摘要：
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- 分子酶工程学研究进展
- 作者：周亚凤[1] AnthonyE.G.Ca... 来源期刊：生物工程学报.2002,18(4).-401-406 年卷号：
- 摘要：酶工程的研究已经发展到分子水平，通过基因操作，已实现了许多酶的克隆和表达，定点突变成为研究酶结构与功能的常规手段，并被广泛用于改善酶的性能，体外分子进化方法则大幅提高了酶分子的进化效率，并有可能发展新功能酶，融合蛋白技术的发展使构建新型多功能融合酶成为可能，这里为分子酶工程学的研究与发展情况进行了综述。
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- 碱性蛋白酶工程菌发酵条件及重组酶的纯化和性质的研究
- 作者：唐雪明 王正祥 等 来源期刊：生物工程学报.2002,18(6).-729-734 年卷号：
- 摘要：在5L发酵罐中对重组碱性蛋白酶工程菌株BP071高产碱性蛋白酶的条件进行了研究，通过提高通气量和改变搅拌转速，BP071可在发酵40h内达到产酶高峰，酶活力最高可达244480u/mL。利用快速蛋白液相层析（FPLC）技术，建立了快速高效纯化碱性蛋白酶的方案。发酵液过硫酸铵沉淀，DEAE－A－50脱色及聚乙二醇浓缩...
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- 藻红蓝蛋白裂合异构酶对几种脱辅基藻胆蛋白的催化作用
- 作者：朱菁萍[1] 周明[2] 等 来源期刊：生物工程学报.2002,18(6).-703-708 年卷号：
- 摘要：PecE/PecF是层理鞭枝藻藻红蓝蛋白α亚基（α-PEC）生物合成的裂合异构酶。以4种脱辅基藻胆蛋白为底物，初步研究了PecE/PecF对底物蛋白的催化专一性。结果表明，PecE/PecF可催化藻蓝胆素（PCB）与高度同源的层理鞭枝藻不同亚种的α-PEC脱辅蛋白的体外重组，也可催化经128位Trp定点突变到Phe...
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- 脱乙酰壳聚糖固定化宇佐美曲霉木聚糖酶及固定化酶的性质和应用
- 作者：蔡敬民 吴克 等 来源期刊：中国生物化学与分子生物学报.2002,18(5).-548-552 年卷号：
- 摘要：研究壳聚糖吸附和戊二醛交联对木聚糖酶固定化条件。将酶液加入到经醋酸溶液处理过的脱乙酰壳聚糖的pH4.8的悬液中，加入浓度为0.3%-0.4%的戊二醛溶液，室温下，8h后得到固定化酶，固定化酶的半失活温度比游离酶高。由51℃升至71℃，Km值由游离酶的1.2mg/m增加到1.5mg/ml，最适反应温度也由55℃增加到...
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