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| - 甲壳胺—硅胶复合载体的制备及其在脂肪酶固定化中的应用
- 作者：柏正武 尹传奇 等 来源期刊：应用化学.2002,19(12).-1194-1196 年卷号：
- 摘要：
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- HEC／SiO2凝胶复合物包埋固定化葡萄糖氧化酶的研究
- 作者：钱军民[1] 李旭祥[2] 来源期刊：应用化学.2002,19(2).-153-157 年卷号：
- 摘要：以羟乙基纤维素（HEC）和四甲氧基硅烷（TMOS）为原料，利用溶胶－凝胶技术，通过TMOS的水解和缩聚反应制得了HEC／SiO2凝胶复合物，并且此凝胶复合物对葡萄糖氧化酶（GOD）进行包埋固定化，探讨了给酶量，pH值和温度等因素对固定化GOD活力的影响，得到的最佳固定化条件是给酶量21mg，磷酸盐缓冲液pH值为6．...
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- 溶胶—凝胶固定葡萄糖氧化酶方法的改进
- 作者：郭晓明 吴霞琴 等 来源期刊：应用化学.2002,19(8).-789-791 年卷号：
- 摘要：
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- 壳聚糖—g—丙烯腈固定化木瓜蛋白酶的研究
- 作者：袁春桃[1] 蒋先明[2] 来源期刊：应用化学.2002,19(9).-862-865 年卷号：
- 摘要：以接枝共聚物壳聚糖-g-丙烯腈作为载体固定化木瓜蛋白酶，考察了pH值，温度，离子强度和给酶量对固定化木瓜蛋白酶活力的影响，研究了固定化酶的性质，如米氏常数，热稳定性和操作半衰期，并与壳聚糖固定化木瓜蛋白酶，溶液酶进行了比较。所制得的壳聚糖-g-丙烯腈固定化木瓜蛋白酶的最适宜的温度为70℃，70℃下9h后固定化酶的活...
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- 高浓度盐系统中指肪酶的固定化及其催化活力
- 作者：杨立荣 吴坚平 等 来源期刊：有机化学.2002,22(3).-189-193 年卷号：
- 摘要：选择了四十多个可溶性的盐，实现了脂肪酶在高浓度盐系统中的固定化，并以固定化脂肪酶的盐为催化剂，研究了正已烷中脂肪酶催化丁醇和乙酸乙烯酯间的转酯化制备乙酸丁酯的反应和水溶液中橄榄油的水解反应，考察了高浓度盐系统中脂肪酶的催化活力。
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