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| - 羊骨降血压肽制备工艺的研究
- 作者：冯雅蓉[1] 马俪珍[2] 来源：山西农业大学学报：自然科学版
- 文摘：试验以羊骨为原料,采用酶技术,优选降血压活性最高的酶及其最佳酶解条件。结果表明：中性蛋白酶水解羊骨所得的ACE抑制率最高,达66.0%,其酶解条件为：酶浓度为100 U·g-1、底物浓度为25%、pH值7.0、温度为50℃、时间6 h。
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- 几种纤维素酶蛋白的双向电泳分析
- 作者：杨静[1,2] 张晓萍[2] 勇强[2]... 来源：林产化学与工业
- 文摘：利用双向电泳技术比较了商品纤维素酶和自产纤维素酶在蛋白组分及蛋白组分含量上的差异。结果表明：自产酶和商品酶的主要蛋白均为外切酶CBH,但在内切酶EG的分泌上存在差异,以蒸汽爆破和稀酸预处理玉米秸秆为碳源的自产纤维素酶A和B,EGⅠ表达量分别占各自分泌组总蛋白的18%和7%,EGⅡ表达量分别占各自分泌组总蛋白的12%...
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- Role of Transforming Growth Factor-β1 in the Proce...
- 作者：孟繁斌 陈江海 刘娟 王旸 翁雨雄 陈燕... 来源：华中科技大学学报：医学英德文版
- 文摘：
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- 医用脲酶菌的固定化比较研究
- 作者：高虹 陈明 郑津辉 来源：天津师范大学学报：自然科学版
- 文摘：以聚乙烯醇为载体,分别通过化学法与物理法对医用脲酶菌进行包埋,并比较了2种方法所制备微球的性能及血清尿素清除活性.化学法采用硼酸交联,当调节硼酸pH至6.5时所得固定化微球比未调硼酸pH（4.0）的微球有较高的机械强度及尿素吸收活性;物理法采用冷冻交联,所得微球粒径均一,机械强度较好,冷冻交联微球吸收尿素的活性与未...
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- Effects of Maternal Serum on Permeability of Glome...
- 作者：杜慧 刘海意 赵君 吴媛媛 龚洵 周琼 ... 来源：华中科技大学学报：医学英德文版
- 文摘：
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