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| - 猪α干扰素在毕赤酵母中的分泌表达
- 作者：梁望旺 周丹娜 田永祥 伍锐 杨克礼 刘... 来源：湖北农业科学
- 文摘：利用PCR技术从长白猪全血基因组DNA中扩增出猪α干扰素的成熟肽（mPoIFN-α）基因,并将其亚克隆到含分泌信号肽序列的毕赤酵母（Pichia pastoris）-大肠杆菌（Escherichia coli）穿梭质粒pPIC9K载体中,构建分泌型重组表达载体pPIC9K-mPoIFN-α。将SalⅠ线性化的pPI...
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- 猪α干扰素在毕赤酵母中的分泌表达
- 作者：梁望旺 周丹娜 田永祥 伍锐 杨克礼 刘... 来源：湖北农业科学
- 文摘：利用PCR技术从长白猪全血基因组DNA中扩增出猪α干扰素的成熟肽（mPoIFN-α）基因,并将其亚克隆到含分泌信号肽序列的毕赤酵母（Pichia pastoris）-大肠杆菌（Escherichia coli）穿梭质粒pPIC9K载体中,构建分泌型重组表达载体pPIC9K-mPoIFN-α。将SalⅠ线性化的pPI...
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- 稻米中四种蛋白质组分的研究进展
- 作者：刘向蕾[1] 刘奕[2] 程方民[2] 来源：湖北农业科学
- 文摘：稻米作为人类的主食,其营养品质的高低至关重要,而作为稻米中两大主要贮藏成分之一的蛋白质,其含量及组成成分对决定稻米营养品质具有举足轻重的作用。稻米蛋白质按其在不同溶剂中的溶解度可分为清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白4种组分。对多年来有关稻米中这4种蛋白质组分的一些研究成果进行了综述。
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- 稻米中四种蛋白质组分的研究进展
- 作者：刘向蕾[1] 刘奕[2] 程方民[2] 来源：湖北农业科学
- 文摘：稻米作为人类的主食,其营养品质的高低至关重要,而作为稻米中两大主要贮藏成分之一的蛋白质,其含量及组成成分对决定稻米营养品质具有举足轻重的作用。稻米蛋白质按其在不同溶剂中的溶解度可分为清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白4种组分。对多年来有关稻米中这4种蛋白质组分的一些研究成果进行了综述。
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- 玉米源活性肽的分离纯化及清除DPPH自由基的活性
- 作者：李鸿梅[1,2] 李玉扩[2] 李红[2... 来源：吉林大学学报：理学版
- 文摘：以脱脂醇溶蛋白为底物进行酶水解反应，获得了玉米源活性肽组分，经葡聚糖凝胶和离子交换等方法对产物进一步分离纯化．以α-生育酚为阳性对照，研究了活性肽及其分离纯化组分对2，2-二苯基-1-苦基苯肼（DPPH）自由基的清除活性及其浓度的关系．结果表明：活性肽及其分离纯化组分均具有清除DPPH自由基的活性；经CM-纤维素弱...
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