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  • 免疫比浊法定量检测葡聚糖的研究
  • 作者:柳颖;蚁细苗;林荣珍;曾练强;黄曾慰;马...    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2013(5).52-55
  • 摘要:葡聚糖影响甘蔗品质及制糖生产,主要表现在糖分损失、糖液粘度增加、过滤困难、结晶异常、糖产品适用性受限等,从而降低提糖率,增加制炼成本,影响糖产品质量。本文对单克隆抗体比浊法测定葡聚糖的方法学进行研究,

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  • 加勒比地区朗姆酒(Rum)技术特点
  • 作者:保国裕;蚁细苗;    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2013(5).48-51
  • 摘要:改革开放以来特别是近年来我国与国外交往、经贸日渐发展,国内人民对洋酒从认识到嗜爱。我国蔗糖业受土地制约及进口糖和甜味剂的冲击,使单一糖产品经济效益欠稳定。延长产业链和研发高附加值综合利用产品等变得很有

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  • 食品污染克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌)的分离及鉴定
  • 作者:董晓晖;李程思;吴清平;张菊梅;莫树平;...    来源期刊:微生物学报    年卷号:2013(5).429-436
  • 摘要:【目的】对300份奶粉样品和50份非奶粉类食品中克罗诺杆菌的污染情况做定量检测,并对分离得到的克罗诺杆菌进行鉴定。【方法】通过分子方法和9管法对奶粉和其他食品中克罗诺杆菌的污染情况做定量检测;通过吲哚

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  • 模糊PID控制器在糖厂清汁加热中的应用研究
  • 作者:徐宁;陈骏佳;叶权圣;秦健南;易豪武;黄...    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2013(5).38-43
  • 摘要:根据糖厂清汁加热过程的控制要求,提出将模糊PID控制算法用于清汁加热过程的温度控制。我们搭建了基于严格机理的清汁加热器模型,在MATLAB环境下实现模糊PID控制器和清汁加热器模型,将模糊PID控制器

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  • 甘蔗多功能肥膜药一体化耕作培土机试验效果分析
  • 作者:黄振瑞;陈东城;安玉兴;曹惠华;孙东磊;...    来源期刊:甘蔗糖业    年卷号:2013(5).31-33
  • 摘要:本文采用自主研制的集肥、膜、药于一体的多功能轻便型中耕培土机,设置3种不同种植模式试验。结果表明,应用肥、膜、药于一体的多功能轻便型中耕培土机种植模式比人工种植模式以及畜力结合种植模式在出苗、分蘖、生

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