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| - 潮湿纤维单胞菌和绿色木霉混合接种对不同食用菌菌渣相关酶活性的影响
- 作者：谢小林;陈美标;朱红惠 来源期刊：生物技术通报 年卷号：2013(12).173-180
- 摘要：利用产酶试验和滤纸崩解试验确定纤维降解细菌(潮湿纤维单胞菌(Cellomonas uda))和真菌(绿色木霉(Trichoderma viride))单一菌株酶活性和滤纸崩解能力,依据滤纸崩解度和羧甲
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- 南方食品中沙门氏菌污染调查及分型
- 作者：陈玲;张菊梅;杨小鹃;吴清平 来源期刊：微生物学报 年卷号：2013(12).1326-1333
- 摘要：【目的】系统调查我国南方代表性地区食品中沙门氏菌污染情况,并对分离株进行血清分型和肠杆菌基因间重复共有序列聚合酶链式反应(Enterobacterial Repetitive Intergenic C
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- 矿泉水臭氧消毒中溴酸盐的形成与控制
- 作者：张永清;吴清平;张菊梅;杨秀华 来源期刊：食品与生物技术学报 年卷号：2013(12).1298-1302
- 摘要：为控制矿泉水中溴酸盐含量,采用改变臭氧浓度的方法,对添加溴离子的矿泉水、超纯水和自来水分别进行臭氧氧化5 min,观察臭氧氧化过程中臭氧、溴离子以及水质对溴酸盐生成的影响;同时利用向自来水中添加一定浓
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- 甘蔗SCL25基因的克隆与生物信息学分析
- 作者：刘娟;吴嘉云;刘少谋;邓祖湖;廖振阳;符... 来源期刊：生物技术通报 年卷号：2013(11).51-57
- 摘要：结合电子克隆及RT-PCR获得了甘蔗(Saccharumspp.)花穗中表达的一个SR基因成员。该基因cDNA全长960 bp,包含编码209个氨基酸的开放读码框,gDNA序列长2 966 bp,包含
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- 蔗渣基生物材料的研究进展
- 作者：曾建;马年方;梁磊;李瑞雪;康佩姿;宫艺... 来源期刊：轻工科技 年卷号：2013(11).41-42
- 摘要：蔗渣是一种重要的生物质原料。介绍蔗渣的化学组成及性质,并综述目前蔗渣在制备高附加值生物材料领域的研究进展。
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