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| - 镰刀菌产纤维素酶液体发酵工艺研究
- 作者：郑金花 郁建平 来源期刊：山地农业生物学报 年卷号：2010,29(5).-409-414
- 摘要：以镰刀菌为对象,对其产羧甲基纤维素酶（CMCase）的液体发酵工艺进行研究,结果表明：稻草秸秆粉末为最佳碳源,NaNO3为最佳氮源,且碳源∶氮源（C∶N）为6∶1时酶活力最大;不同的无机盐对产酶有一定的影响,AlCl3具有一定的促进作用,而CuSO4.5H2O和AgNO3则有明显的抑制作用;表面活性剂吐温-80在低...
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- 基于底物类型的微生物燃料电池的产电特性
- 作者：赵娟[1] 吴瑾妤[1] 李秀芬[1] ... 来源期刊：食品与生物技术学报 年卷号：2010,29(4).-629-633
- 摘要：针对目前太湖流域大量蓝藻水需销纳的状况,研究开发了从蓝藻水中回收电能同时将其中的有机污染物质降解的沉积型微生物燃料电池（Sediment Microbial Fuel Cell,SMFC）体系。作者主要考察了不同底物类型对SMFC体系产电特性的影响。结果表明,底物类型对所构建SMFC体系的运行特性有较大影响。功率密...
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- 2株中国红豆杉内生细菌代谢产抑菌活性物质的研究
- 作者：赵赟鑫[1] 刘开辉[1,2] 邓百万[... 来源期刊：食品与生物技术学报 年卷号：2010,29(4).-617-623
- 摘要：自秦巴山区野生中国红豆杉（Taxus chinensis）中分离的25株内生细菌中筛选出2株具有较广抑菌活性的菌株TC-3和TC-2,通过生物学特征研究和16S rDNA序列分析,初步鉴定为Bacillus sp.和Bacillus subtilis。在排除酸性产物和过氧化氢的干扰后,TC-3和TC-2菌株发酵上清...
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- 用基因组改组技术改良发酵木糖酵母Candida tropicalis XY-19的耐乙醇性能
- 作者：庞宗文[1] 梁静娟[1] 黄日波[1,... 来源期刊：基因组学与应用生物学 年卷号：2010,29(4).-612-618
- 摘要：Candida tropicalis XY-19是一株具有优良乙醇发酵性能的发酵木糖酵母,其发酵葡萄糖产乙醇性能与目前酒精工业生产菌种--安琪酒精酵母相近,但XY-19的耐乙醇性能远比安琪酒精酵母差,XY-19在含有超过7%（v/v）乙醇的培养基中不能生长。以XY-19为出发菌株,经紫外线诱变获得了5株能在7.5%...
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- 神索葡萄自然发酵酵母菌群研究
- 作者：宋育阳[1] 白稳红[2] 刘延琳[1] 来源期刊：华中农业大学学报 年卷号：2010,29(4).-513-517
- 摘要：利用WL营养琼脂培养基,对宁夏御马葡萄酒厂的神索葡萄自然发酵过程中不同阶段分离得到的105株葡萄酒相关酵母进行初步鉴定和聚类,进而对代表性菌株进行26S rDNA D1/D2区的序列分析。结果表明：供试酵母菌株经分类鉴定应归入4属5种,分别是葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum、毕赤克鲁维酵母...
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