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| - 浙江省宁海县中心幼儿园向科研要质量以特色促发展
- 作者：无 来源期刊：上海教育科研 年卷号：2008(12).-97-97
- 摘要：宁海县中心幼儿园为县教育部门所属公办幼儿园，陶行知教育基地，下属有两个分园，总分园共有教职工118名，幼儿1100名。办园至今，先后获得浙江省示范性幼儿园、省绿色学校、省巾帼文明岗、市示范性家长学校、市现代化达标学校、市卫生保健示范单位、市优秀辅导园等荣誉称号。
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- 生姜保健酒的研制
- 作者：吴平[1] 罗惠波[1,2] 李浩[1]... 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(12).-94-96
- 摘要：以生姜为原料,经切片打浆后,加入酿酒活性干酵母,在不同姜汁比例、糖度、pH值、酵母接种量和发酵温度下发酵,确定最佳发酵条件,取发酵得的基酒,再经勾兑调配得到生姜保健酒。发酵法生姜酒使生姜的内在营养成分释放出90%以上,完全溶入酒体,使生姜和白酒的特点得以充分结合,是一种风味独特的新型保健酒。
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- 菠萝果酒酿造工艺研究
- 作者：王天陆 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(12).-91-93
- 摘要：以菠萝为主要原料,研究采用控温发酵技术酿制菠萝果酒的工艺流程,通过对比试验确定最佳工艺参数为：果胶酶用量为100mg/L,SO2添加量为50～100mg/L,发酵温度为22℃,糖度调整为22%,酵母接种量为8%。
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- 菠萝果酒酿造工艺研究
- 作者：王天陆 来源期刊：酿酒科技 年卷号：2008(12).-91-93
- 摘要：以菠萝为主要原料,研究采用控温发酵技术酿制菠萝果酒的工艺流程,通过对比试验确定最佳工艺参数为：果胶酶用量为100mg/L,SO2添加量为50～100mg/L,发酵温度为22℃,糖度调整为22%,酵母接种量为8%。
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- 从中国酒都走出来的保健白酒
- 作者：李玉 来源期刊：法人 年卷号：2008(12).-91-91
- 摘要：十年前，韩永宏离开家乡，赴泰国发展的时候，只是想换个环境，舒缓一下第一次投资失败所带来的烦闷心情。当时，他怎么也想不到，有朝一日，他还回到国内来发展。他更没有想到的是，仅仅两年间，他的事业又一次起步了。
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