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| - 新综合录井仪正压防爆技术在含硫化氢的油气勘探中的应用
- 作者：朱祥华 来源期刊：今日科苑 年卷号：2008(12).-63-63
- 摘要：正压防爆技术应用在综合录井仪上。本文介绍了硫化氢气体发生爆炸的条件，分析了正压防爆技术的原理及工作流程，以及在录井仪器房、钻井现场的应用过程。
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- 淡色啤酒的风味不稳定性研究：标志化合物分析与感官老化的关系
- 作者：孙永生（摘译） 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(12).-62-69,73
- 摘要：为了探讨啤酒老化过程中的各种因素和化学反应与老化的相关性,研究了六种比利时淡色啤酒的风味变化,企图将各种理化指标与感官质量的变化用多元统计方程联系起来。偏最小二乘回归法用于分析理化与感官数据。从建立的偏最小二乘回归模型来看,啤酒老化过程明显的变化是产生醛类（乙醛、糠醛、己醛、异丁醛、2-甲基丁醛和3-甲基丁醛）,产...
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- 新淡色啤酒的风味不稳定性研究：标志化合物分析与感官老化的关系
- 作者：孙永生（摘译） 来源期刊：啤酒科技 年卷号：2008(12).-62-69,73
- 摘要：为了探讨啤酒老化过程中的各种因素和化学反应与老化的相关性,研究了六种比利时淡色啤酒的风味变化,企图将各种理化指标与感官质量的变化用多元统计方程联系起来。偏最小二乘回归法用于分析理化与感官数据。从建立的偏最小二乘回归模型来看,啤酒老化过程明显的变化是产生醛类（乙醛、糠醛、己醛、异丁醛、2-甲基丁醛和3-甲基丁醛）,产...
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- 天才的保质期
- 作者：大头 来源期刊：当代体育：篮球频道 年卷号：2008(12).-62-65
- 摘要：奥尼尔曾经说过，“我就像一名武士，最终会被年轻的武士所取代，这就是规律。”看到偶像的江河日下终归不是一件令人愉快的事情，那么，究竟是什么原因影响了天才的保质期？
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- 新天才的保质期
- 作者：大头 来源期刊：当代体育：篮球频道 年卷号：2008(12).-62-65
- 摘要：奥尼尔曾经说过，“我就像一名武士，最终会被年轻的武士所取代，这就是规律。”看到偶像的江河日下终归不是一件令人愉快的事情，那么，究竟是什么原因影响了天才的保质期？
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