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  • 美国加州核桃布丁
  • 作者:无    来源期刊:中外食品工业    年卷号:2008(12).-27-27
  • 摘要:特色:

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  • 元宝枫的栽培
  • 作者:方向武[1] 魏晓峰[2]    来源期刊:特种经济动植物    年卷号:2008(12).-26-27
  • 摘要:元宝枫又名五角枫、平基槭,为槭树科槭树属落叶乔木,主要分布于我国华北、西北地区。元宝枫种子粒大,种仁含油率高达46%-48%,出油率高于油菜12.5%。其油橙黄色,物理、化学性质可与食用植物油媲美;果壳中单宁含量为73.6%,非单宁含量为24.9%,纯度为75%,是优质鞣料和纺织印染的固色剂,可代替进口的黑荆树栲胶...

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  • 新元宝枫的栽培
  • 作者:方向武[1] 魏晓峰[2]    来源期刊:特种经济动植物    年卷号:2008(12).-26-27
  • 摘要:元宝枫又名五角枫、平基槭,为槭树科槭树属落叶乔木,主要分布于我国华北、西北地区。元宝枫种子粒大,种仁含油率高达46%-48%,出油率高于油菜12.5%。其油橙黄色,物理、化学性质可与食用植物油媲美;果壳中单宁含量为73.6%,非单宁含量为24.9%,纯度为75%,是优质鞣料和纺织印染的固色剂,可代替进口的黑荆树栲胶...

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  • 新浅谈啤酒复合酶制剂的质量标准
  • 作者:司笑丁    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(12).-24-27
  • 摘要:通过对我国现阶段啤酒复合酶制剂的生产及质量标准状况的分析,阐述了啤酒复合酶制剂制定统一质量标准的必要性以及存在问题和影响因素,并对制定统一啤酒复合酶制剂质量标准提出了建议。

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  • 浅谈啤酒复合酶制剂的质量标准
  • 作者:司笑丁    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(12).-24-27
  • 摘要:通过对我国现阶段啤酒复合酶制剂的生产及质量标准状况的分析,阐述了啤酒复合酶制剂制定统一质量标准的必要性以及存在问题和影响因素,并对制定统一啤酒复合酶制剂质量标准提出了建议。

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