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  • 烹调何时用酒最佳
  • 作者:春燕    来源期刊:农村实用技术    年卷号:2008(11).-61-61
  • 摘要:烹饪菜肴加些酒,能解醒起香,但若不掌握好放酒的火候,则起不到这一作用。关键是看能否让酒得以充分发挥。

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  • 运用高效液相色谱——二极管阵列探测技术与固相萃取法测定啤酒中的多酚物质
  • 作者:叶海生(摘译) 王贵庆(校) 陈大联(校...    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(11).-60-63
  • 摘要:由于多酚化合物在啤酒中的含量较低,如果用分光光度法测定其浓度操作比较复杂,啤酒样品要先进行予浓缩。运用固相萃取(SPE)和高效液相色谱(HPLC)——二极管阵列探测技术可分析测定以下多酚类化合物:五倍子、原儿茶素、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸、水杨酸、儿茶素、表儿茶素、五羟黄铜等。这些多酚化合物对啤酒的胶体稳定性和口感...

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  • 新运用高效液相色谱——二极管阵列探测技术与固相萃取法测定啤酒中的多酚物质
  • 作者:叶海生(摘译) 王贵庆(校) 陈大联(校...    来源期刊:啤酒科技    年卷号:2008(11).-60-63
  • 摘要:由于多酚化合物在啤酒中的含量较低,如果用分光光度法测定其浓度操作比较复杂,啤酒样品要先进行予浓缩。运用固相萃取(SPE)和高效液相色谱(HPLC)——二极管阵列探测技术可分析测定以下多酚类化合物:五倍子、原儿茶素、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸、水杨酸、儿茶素、表儿茶素、五羟黄铜等。这些多酚化合物对啤酒的胶体稳定性和口感...

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  • 越南兴建大型乙醇项目
  • 作者:无    来源期刊:国际工程与劳务    年卷号:2008(11).-60-61
  • 摘要:据越通社报道,越南富寿省(Phu Tho)政府向越南油料总公司(PV Oil)所属的石油和油气生物燃料股份公司颁布大型乙醇项目投资许可证。

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  • 新融资租赁的风险与控制
  • 作者:梁飞媛    来源期刊:浙江金融    年卷号:2008(11).-60-60,56
  • 摘要:一、融资租赁的风险产生机制

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