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  • 我国首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功
  • 作者:无    来源期刊:种业导刊    年卷号:2008(11).-48-48
  • 摘要:由西藏自治区农科院农业研究所、西藏青稞研究与发展中心等科研单位首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功,填补了国内青稞β-葡聚糖产业化开发的空白。

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  • 昌黎产区赤霞珠干红葡萄酒的发酵分析
  • 作者:柴菊华[1] 崔彦志[2,3] 王莉[3...    来源期刊:酿酒科技    年卷号:2008(11).-47-50
  • 摘要:以2005~2007年昌黎产区优质赤霞珠为材料,对酿造干红葡萄酒过程中理化指标进行分析,评价以总糖、总酸、pH值和成熟系数为指标的葡萄质量状况;研究酒精发酵过程中的酒精产量和残糖含量,以及酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵对葡萄汁和葡萄酒的总酸、pH值、挥发酸的影响;建立了葡萄酒潜在酒度与葡萄原料总糖之间的数学模型;讨论了...

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  • 如何查处企业库房中超过保质期的食品
  • 作者:王学锋 张光伟    来源期刊:监督与选择    年卷号:2008(11).-46-46
  • 摘要:近日,某市质量技监局在对辖区内一家饮料生产企业进行检查时,发现在该厂的成品库内存有超过保质期的纯净水和果汁饮料产品。其中,纯净水520箱,每箱20瓶,生产日期为2006年12月27日,保质期为12个月;果汁饮料388箱,每箱12瓶,生产13期为2007年4月14日,保质期为12个月。

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  • 新如何查处企业库房中超过保质期的食品
  • 作者:王学锋 张光伟    来源期刊:监督与选择    年卷号:2008(11).-46-46
  • 摘要:近日,某市质量技监局在对辖区内一家饮料生产企业进行检查时,发现在该厂的成品库内存有超过保质期的纯净水和果汁饮料产品。其中,纯净水520箱,每箱20瓶,生产日期为2006年12月27日,保质期为12个月;果汁饮料388箱,每箱12瓶,生产13期为2007年4月14日,保质期为12个月。

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  • 制药企业真空输送系统的选用
  • 作者:郭翠贞    来源期刊:机电信息    年卷号:2008(11).-45-46,49
  • 摘要:从如何选择符合要求的真空输送系统入手,对真空输送系统的结构、原理及排料方式进行了叙述,同时探讨了真空输送系统与设备的配套性,以及如何选择过滤器的问题,也对真空输送系统的一些技术问题作了探讨。

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